ABOUT

コンセプト

「私達の身体は食べた物でできている」をコンセプトに食堂cafe紬ではオーガニック珈琲、紅茶をはじめ、無農薬、有機栽培された旬のお野菜を厳選した素材や調味料で安心、安全なお食事を提供しています。


バランスのとれた食事で身体の免疫力を高め病気になりにくい身体と心を作る手助けを心がけています。


お一人様やご友人、ご家庭でゆっくりと過ごせる憩いの場となれば幸いです。


オーガニック

化学肥料、農薬などを一切使用せず、昔ながらの有機栽培でじっくり栽培された豆を使用しています。「宝冠」の名前が付くスペシャリティーなコーヒーです。

石窯珈琲

天然石を使った石窯で焙煎

熱した石の予熱と遠赤外線効果によって

表面と内部の両面から煎ることができるため

本当に香ばしい香りとさわやかな飲み口珈琲に

仕上げることが出来ました


ワークショップ & イベント

お部屋の貸し出しもしておりますので、ワークショップや展示などをされたい方がございましたら、お気軽にご相談ください。


雑貨販売

いろんな作家さんの雑貨を販売しております。

販売されたい方は、ご相談に応じますので、お気軽に声をかけてください。

食堂cafe 紬

オーガニックの食材に拘っています。